会社概要
| 商号 | 株式会社 にくせん |
|---|---|
| 本社 | 本社 〒859-1321 長崎県雲仙市国見町多比良甲86番地3 |
| 電話 | 0957-78-3000（代表） |
| FAX | 0957-78-3002 |
| 代表取締役 社長 | 酒井 範示 |
| 業務内容 | 精肉・加工食品製造卸販売 |
| 工場 | 国産豚肉生カット生産部/豚副生物生産部/ 大都市直接配送部/直販部 |
| 長崎営業部 | 長崎市思案橋直販店/長崎市住吉直販店 |
| グループ会社 | 株式会社 長崎ミート |
| 業務内容 | 精肉・加工食品製造卸販売 全国内の有力精肉店への卸販売 |
| 製造品目 | 食肉全般・肉加工品（ハム・ソーセージ） |
にくせんについて
弊社では、本事業を開始した酒井仙次郎精肉店創業以来（昭和24年）長崎県南高来郡国見町営食肉センターの事業拡大を受けて弊社でも近代的な生産設備を構築し、畜産物の全国への主要供給産地として、事業を進めております。近年のIT変革はめまぐるしい速度で進行しています。この変革のベクトルは、テクノロジー・地理的隔たり年代・言語をはじめとするさまざまなボーダー（境界）を取り除き、新たな価値観を生み出そうという方向を指し示しています。現在、畜産物を取り巻く環境も大変激しく、輸入肉の自由化等、明治黎明期の黒船来襲の感もあります。 現在、事業の再構築を視野に入れながら進めており、その一環として、「日和産業株式会社」様の協力を経て、平成9年には「雲仙特選豚 極」の開発に成功し、お得意様より大変高い評価を得ることが出来ました。「雲仙特選豚 極」は直営農場が雲仙山麓の湧水を生産過程に取り入れ、自然環境に配慮した、近代的農場で生産されています。特質は高栄養価でまろやか、脂質は硬く無添加生産です。「にくせん」ではこれらの生産された豚を登録商標「雲仙特選豚 極」として加工・販売いたしております。
雲仙のオリジナル品種「雲仙特選豚 極」
